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航空旅行 –向意大利致敬, il Sud e le Isole
航空旅行 – 向意大利致敬, il Sud e le isole Era già un po’ di tempo che non scrivevo sul blog… gli impegni familiari, il lavoro, questo strano periodo che sembra non finire mai, ma poi la voglia di volare, di...
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La Focapizza – Ricetta di Francesco
La FOCAPIZZA! Non è una pizza, non è una focaccia, ma l’abbiamo ribattezzata FOCAPIZZA! Ed è troppo buona! Stavamo vedendo in Tv la preparazione della pinsa romana e Francesco mi dice: “Proviamo?”. Ma...
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航空旅行 – Cavola e il Parmigiano Reggiano di montagna
Ecco il racconto, di qualche tempo fa, di un luogo bellissimo…nell’attesa di poterci tornare presto! A Cavola, nell’Appennino Reggiano, c’è una pista, “l’aria bona” e il Parmigiano Reggiano di...
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Ricette in 30 minuti – Una settimana organizzata
Ricette in 30 minuti, una settimana organizzata è quello che amo: organizzare la mia settimana alimentare, meglio se con piatti facili e veloci. E’ proprio così: prendo foglio e penna e segno i pranzi...
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航空旅行 – Volo “coast to coast” al Sud – Parte I^
航空旅行 – Volo “coast to coast” al Sud – Parte I^ L’ho chiamato così “Coast to coast”…all’italiana, uno tra i nostri voli più belli e appassionanti di qualche anno fa, dal Tirreno all’Adriatico, aggirando...
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航空旅行 –航班 “海岸到海岸 ”南部 – Parte II^
AVIOTURISMO – Volo “coast to coast” al Sud – Parte II^ Vi avevo lasciato a Sibari…..ma una serie di impegni non mi aveva dato la possibilità di scrivere, ecco quindi che riparto da qui, per proseguire...
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Crostini crema di avocado, rucola e pecorino romano
I crostini alla crema di avocado, rucola e pecorino romano 我很容易, veloce e gustoso antipasto, nato per caso, sbirciando cosa c’era nel frigorifero. Se anche a voi, il caldo vi atterra, ma avete voglia...
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Praline di cioccolato al rhum
Le praline di cioccolato sono una goduria da gustare una dietro l’altra. Sono veloci e facili da fare e possono essere un’idea regalo dell’ultimo minuto. Occorrono pochissimi ingredienti e una grande...
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AVIOTURISMO – Omaggio all’Italia, il Nord
Avioturismo – Omaggio all’Italia, il Nord L’Avioturismo è un modo nuovo di viaggiare e di scoprire i territori attraverso gli occhi rivolti verso il basso. Viaggiare in volo è un mondo per molti...
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AVIOTURISMO – Omaggio all’Italia, il Centro
AVIOTURISMO – Omaggio all’Italia, il Centro Dopo l’Avioturismo e gli scatti dal cielo nelle regioni del Nord Italia, andiamo tutti a volare al centro: Toscana, Umbria, Marche e Lazio. Bè, qui è...
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AVIOTURISMO – Omaggio all’Italia, il Sud e le Isole
AVIOTURISMO – Omaggio all’Italia, il Sud e le isole Era già un po’ di tempo che non scrivevo sul blog… gli impegni familiari, il lavoro, questo strano periodo che sembra non finire mai, ma poi la...
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La Focapizza – Ricetta di Francesco
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AVIOTURISMO – Cavola e il Parmigiano Reggiano di montagna
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Ricette in 30 minuti – Una settimana organizzata
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AVIOTURISMO – Volo “coast to coast” al Sud – Parte I^
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AVIOTURISMO – Volo “coast to coast ” al Sud – Parte II^
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Crostini crema di avocado, rucola e pecorino romano
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Acciughe ripiene al forno e variante di polpettine
Le acciughe ripiene al forno sono un piatto facile, veloce e sano. Il pesce azzurro è spesso consigliato nella nostra alimentazione per le elevate proprietà nutrizionali; in questa preparazione, la...
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Gamberi su crema di carote e zucca, patate e dadini di fontina
La ricetta dei gamberi su crema di carote e zucca, patate e dadini di fontina è un antipasto? Si, è nata come antipasto, ma può essere un perfetto secondo piatto. E’ una ricetta complicata?...
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Crema di cannellini, capperi e olive taggiasche
La crema di cannellini, capperi e olive taggiasche è nata così…per caso. Ho improvvisato un apericena, per due, per me e mio marito, con quello che avevo nel frigo. Non avevo voglia di cucinare, ma...
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